Uunissakana kypsyy seuraavasti. Kiitos JamieOliver. Tarjolla oli jerk-maustettua kanaa, coleslaw'ta, jalapeno-leipää, inkiväärijuomaa ja kookospiirakkaaa rommikastikkeella
kokonainenkananpoika. uunissa paahdetut puikulaperunat. Kyseessä oli kuitenkin JamieOliverin resepti ja yleensä olen pitänyt hänen ohjeistaan, joten reseptiä oli kokeiltava
Ajatuskin kanan jalkojen kopeloimisesta, nahan käsittelystä ja kanan täyttämisestä on etonut, mutta nyt keräsin kaiken rohkeuteni koska tiesin että Jamien ohjeella kanasta saa herkullista
Aseta kana uunivuokaan ja paista uunissa tunnin ajan. Kun broileri on ollut uunissa puoli tuntia, levitä kirsikkatomaatit ja valkosipulin kynnet broilerin alle ja sivuille uunivuokaan ja jatka paistamista loput puoli tuntia
Itse päätin laittaa kasvikset eri pellille, jotta niihin ei pääsisi kanan nesteitä ja rasvaa. Valmistin kokonaisen broilerin JamieOliverin paljon kehutulla ohjeella
Ei muuta kuin torilta kokonainenkana ja töihin. Viiltele kanan nahkaan syviä viiltoja joka puolelle – tämä on Siskot kokkaa -blogin mukaan itse JamieOliverin vinkki